五番街再開1周年

こんにちは。五番街マスター牛垣です。

五番街の周辺には、ららぽーとへの桜並木や、ファミリータウン(マンション団地)の桜など、見どころがたくさんあります。

場所によって異なりますが、7~8分咲きというところでしょうか?

いえいえ、満開の桜に歓迎される入学式になりそうですね、良かった良かった。

 

これまでは、この季節は年度の変わり目で、人事異動があったり、

旧年度の業務を締めくくりつつ、新年度からの新たな業務に着手するなど、あわただしい時期でした。

落ち着いて花見が出来ていなかったかもしれません。

今年は少し落ち着いてお花見してみようかなあ、と思います。

 

例えば

通勤途中に「船橋大神宮」でちょっぴりお花見。

営業後のランニングのコースを変えて、近所の「海老川ランニングコース」で大宴会だらけの中をランニングで夜桜花見。

いやいや、この日曜日に、きちんと花見ができるようにこれから検討します(笑)

 

★★五番街再開1周年!!★★

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おめでとうございます。

1年前の4月1日に五番街を再開してから(私がマスターとしてスタートしてから)

なんとか1年が経ちました。

前職場を退職した次の日からスタートさせていただきました。

そんな様子でしたので、喫茶店営業の準備などはほとんど出来ておらず、

オープンからしばらくは、テイクアウト用のカップでお飲み物を提供させていただいておりました。

しかし、これまでの五番街のお客様や、近隣にお住まいの浜町の皆さまなど、

全く不慣れな私を、本当に暖かく迎え入れていただきました。

このお客様の暖かさは、現在までずっと変わらず、いや、一日一日大きくなっていることを実感しております。

 

現在も相変わらず不慣れでして、先日やっと手作りケーキ(シフォンケーキ)の提供を開始できたり、

いまだになめらかプリンなどは「プレオープン価格」だし、

このホームページもほとんど更新できていないし、、、、

 

書くのかはずかしくなってきました

 

一年経過して、初心を忘れず、これからも頑張っていきたいと思います。

地域の皆さま、子どもからおじいちゃんおばあちゃんまでの「居場所」としてくつろいでいただける喫茶店として

のんびり、ゆっくり、笑顔で営業いたします。

これからもよろしくお願いいたします。

そして、どうぞお気軽に遊びに来てくださいませ。

五番街マスター 牛垣

 

おまけ

賄い飯(豚肉のしょうゆこうじ漬けオーブン焼きを、生トーストでサンドイッチに)

→レギュラーメニュー化を考えます!!

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五番街再開1周年” に対して4件のコメントがあります。

  1. NBS より:

    一周年おめでとうございます(^_^)
    これからの活躍を期待してます!
    帰って来たらおじゃまさせていただきます〜!

    1. 5-bangai より:

      NBS様、ありがとうございます。
      NBSさんこそ、これからの1年が素敵で健康に過ごせる一年になりますよう
      祈念しております。(五番街のお客様と共に)
      五番街マスター牛垣

  2. Kei.S より:

    一周年おめでとう🎉
    前職を辞めてから一年たちますかで…
    最初は、やっていけるかどうか、半信半疑で心配していましたが、もう心配ご無用ですかね?
    去年のGWにお邪魔したときから、今のメニューの写真を見ると格段にレパートリーが増えて、みんな美味しそうじゃん。😜
    また、寄らせてもらいますね!(^-^;

    1. 5-bangai より:

      kei.S様、ありがとうございます。

      そうですね、転職してから早いもので1年経ってしまいましたね。
      私一人でなく、地域の皆さまをはじめ、多くの方々に温かくしていただいているおかげで
      何とか2年目も継続させていただいております。

      本当に少しずつですが、メニューのレパートリーなども、無理しない範囲で増やしております。
      日~火曜日はお休みいただいておりますが、土曜日は(祭日でも)営業しておりますので、
      また、お気軽に遊びに来てくださいませ。

      五番街マスター牛垣

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